Ассам Кумсонг TGFOP1

Состав:
Чёрный чай из региона Кумсонг, Ассам, Индия.

Категория TGFOP1 — Tippy Golden Flowery Orange Pekoe First Grade (высокий сорт с большим количеством почек).

Вкус и аромат:
Плотный, терпкий и выразительный вкус с нотами солода, сухофруктов и лёгкой пряности. Мягкая терпкость сохраняется и после заваривания, чай оставляет долгое, согревающее послевкусие. Отличный выбор для утреннего чаепития.

Как заваривать:

• 2,5–3 г чая на 200 мл воды

• Температура воды: 95–98 °C

• Время заваривания: 3–5 минут — дольше для более крепкого вкуса

Особенности:
Ассам Кумсонг — один из лучших представителей индийского чёрного чая. Он прекрасно сочетается с молоком, но остаётся интересным и в чистом виде. Подходит для завтраков и в качестве бодрящего напитка в течение дня.