Шен Пуэр с горы Булан блин 357 гр.

Изысканный шен пуэр 2021 года из листьев чайных деревьев горы Булан. Шен пуэр – классический китайский чай, созданный путем постферментации, то есть дозревающий уже после изготовления. Чем дольше хранится пуэр, тем дороже он стоит. 

Чтобы ваш пуэр получился действительно вкусным и принес вам удовольствие, постарайтесь придерживаться традиционных правил приготовления этого напитка: мягкая вода, правильная посуда для заваривания (глиняный чайник, гайвань), пропорции - традиционная норма заварки для китайского чая составляет около 3–5 г (1–2 чайных ложки) на 150 мл воды. 

Вода для заваривания пуэра должна быть максимально горячей. Время настаивания определяется индивидуально, но не рекомендуется заваривать пуэр дольше 3–5 минут во избежание переэкстракции. Иногда достаточно и 15–20 секунд (если вам нравится нежный чай). 

Удобства и эстетики процессу добавят нож для пуэра и красивая пиала.