Шу пуэр гун тин Золотой бутон (Цзин Я), блин 357гр
Китай
€65.00
Нет в наличии
Выдержанный шу пуэр из Юньнани, изготовленный из нежного сырья с большим количеством золотистых почек. Настой тёмный, прозрачный, с мягким и чистым вкусом без рыбных и земляных нот.
Во вкусе раскрываются древесные и ореховые оттенки, а в послевкусии появляются ноты тёмного шоколада. Благодаря деликатному характеру этот пуэр подойдёт как для опытных ценителей, так и для первого знакомства с шу пуэром.
Вкус и аромат:
Мягкий, древесный, ореховый, с шоколадным послевкусием.
Рекомендации по завариванию
Проливами:
5–6 г на 100 мл воды
Температура воды: 95–100°C
Промыть чай быстрым проливом.
Первый пролив: 10–15 секунд.
Последующие проливы постепенно увеличивать по времени.
Настаиванием:
4–5 г на 200 мл воды
Температура воды: 95–100°C
Время заваривания: 2–3 минуты.
Чай выдерживает многократное заваривание и хорошо раскрывается как в гайвани, так и в глиняном чайнике.