Восточная Фризия
€7.10
Состав:
Купаж крепких сортов чёрного чая из Индии (Ассам), собранный по традициям Восточной Фризии (север Германии).
Вкус и аромат:
Плотный, насыщенный вкус с выраженной терпкостью и хлебными нотами. Отличается глубиной, бархатной структурой и долгим согревающим послевкусием. Идеален в сочетании с молоком или сливками.
Как заваривать:
🔹 2,5–3 г на 200 мл
🔹 Вода 95–100 °C
🔹 Заваривать 3–5 минут
Этот чай традиционно подают в фарфоровых чашках с добавлением сливок и кускового сахара — без перемешивания. Такой способ позволяет прочувствовать постепенное раскрытие вкуса в слоях: крепкий чай → сливки → сладость.