
Золотые брови (Цзинь Цзюнь Мэй)
Китай
€12.75
Состав: китайский красный чай с типсами
Высококачественный китайский красный чай Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) из провинции Фуцзянь производят из молодых весенних почек, что придаёт напитку уникальный аромат и вкус.
Цвет настоя: тёмно-янтарный. Аромат чая интенсивный, с карамельно-пряными и цветочно-медовыми нотками.
Вкус сбалансированный - мягкий, насыщенный, почти без терпкости, с выраженными пряными, карамельными и цветочными оттенками. Долгое послевкусие
Рекомендации по завариванию:
Классический метод:
Количество чая: 5 г на 450 мл воды.
Температура воды: 85–90 °C.
Время настаивания: 7 минут
Метод пролива:
Количество чая: 5 г на 100 мл воды.
Температура воды: 80–90 °C.
Первый пролив: 10 секунд, затем постепенно увеличивайте время настаивания для последующих проливов.